Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa. Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.
Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.
Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.
Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.
Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa.

Hojaldre relleno. En este caso, dulce, de compota de manzana. Se puede usar una lámina de hojaldre doblada, o bien separar 1/3 para hacer una cubierta “enrejada”.

Para hornear y que no quede crudo por dentro, me gusta ponerlo abajo del todo en el horno, y prefiero dejarlo más tiempo a una potencia baja que intentar acelerarlo, porque no se puede. Este hojaldre estuvo 40 minutos largos, no hay que ponerse con prisa.

Si no se hace una tapa “enrejada” conviene hacer algunos agujeros en la tapa, que no esté cerrado hermético.

Conviene desde el principio trabajar con la masa sobre papel de hornear para poder mover la pieza a la rejilla del horno y que no se pegue cuando acabemos.

Antes de llevar, conviene que se enfríe para que al taparlo, no caiga la humedad evaporada sobre el hojaldre y se reblandezca la masa.

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